在市總工會第九批“上海市勞模創(chuàng)新工作室”評選中,由集團工會選送的國際飯店全國五一勞動獎?wù)芦@得者、上海市勞模徐黎明同志領(lǐng)銜的“徐黎明海派西點研發(fā)勞模創(chuàng)新工作室”從近百家候選工作室中脫穎而出,榮獲“上海市勞模創(chuàng)新工作室”稱號,展示出“錦江人”集智創(chuàng)新、協(xié)同攻關(guān)、傳承技能、培育精神的風(fēng)采。作為工作室?guī)ь^人,徐黎明帶領(lǐng)團隊推陳出新,研發(fā)產(chǎn)品受到市場青睞:第三代“伴手禮蝴蝶酥”,連續(xù)4年榮獲“上海市旅游特色食品”,連續(xù)2年榮獲“上海市優(yōu)選伴手禮”;帆聲餅屋營業(yè)額從2010年的300多萬元躍升到2019年的6000多萬元。在他的帶領(lǐng)下,創(chuàng)新工作室著眼育人才、著手傳幫帶,一批中堅骨干脫穎而出:目前工作室其余5位成員中有2位獲得技師證書、1位獲得高級工證書、1位獲得中級工證書。